BloomFare 布洛綠食

"BloomFare"，我們的品牌名，融合了 "Bloom" 和 "Fare" 兩個元素。

 "Bloom" 象徵蔬食的成長和生命力，而 "Fare" 代表美食。

我們提供充滿活力、美味的素食選擇，彷彿花朵綻放般，讓您感受到品牌的蓬勃發展。

vEGGs，是我們踏入這個產業的起點。

當時我們接觸到這款來自歐洲的 vEGGs 植物蛋產品，完全不含雞蛋，卻能應用在炒蛋、蛋餅、歐姆蛋、烘焙、醬料等各種料理中。

它不只是無蛋，更是低碳排、環保友善，幫助許多歐洲烘焙工廠與餐飲品牌成功轉型為符合 ESG 的永續企業。

我們心想，為什麼這樣的產品在台灣還沒被看見？

於是，我們成為 vEGGs 的台灣總代理，開始推動這份來自歐洲的純植物創新原料，協助更多本地烘焙品牌走向綠色轉型。

vEGGzoo 未來樂園，是我們給這個世界的一份溫柔提案。

從一根蛋捲開始，我們決定這要是一個「對動物最友善的甜點品牌」。

如果這麼棒的植物蛋原料，可以做出一款真正動物友善、清爽、無負擔、又讓台灣人愛不釋手的蛋捲，那會是什麼樣子？

vEGGzoo 就這樣誕生了！

不用蛋、不用奶，卻一樣層層酥脆、香氣迷人，甚至更清爽、不膩口。

我們不只是想做出一款甜點，而是希望創造一個「吃得開心、也能對地球和動物更友善」的選擇。

我們的初衷很簡單——想讓更多人知道，甜點不一定需要蛋或奶油，也能很好吃。

就從一根不加蛋的蛋捲開始。